Se la vostra cantina accoglie aziende che cercano luoghi unici per le loro attività di team building, per seminari interni o presentazioni di prodotti, il webinar di marzo di Great Wine Capitals vi mostrerà le interessanti differenze tra il turismo del vino a Bordeaux, in Francia, e a Rheinhessen, in Germania.
© Great Wine Capitels
Ci sono molte sorprese. Possiamo tutti imparare gli uni dagli altri". Per l'area di Rheinhessen (con Wine Capital Mainz) era presente Stefan Braunewell dell'azienda vinicola Braunewell con le sue opinioni ottimistiche sull'enoturismo ("Vediamo molti giovani nella nostra azienda"). Da Bordeaux ascolterete Caroline Lagiere di Chateau Mauvinon ("Non abbiamo turisti del vino; abbiamo turisti in cerca di esperienze").
La difficoltà nel valutare il valore economico dell'enoturismo risiede nel fatto che non tutto può essere misurato correttamente. Se si fa pagare una visita, alla fine della giornata si ha in banca un importo specifico. Può trattarsi della tariffa di visita stessa e anche dei cartoni che vendete ai visitatori in quel momento. Ma avrà un effetto duraturo sui visitatori? Continueranno a ordinare il vostro vino? E se ordinassero da una delle tante enoteche online e non direttamente da voi? Ma ascoltatevi, come spiega Claire Lamoureux:
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